Đây là một trong những nơi thu hút lượng khách cả trong nước và quốc tế mỗi khi đặt chân đến thành phố biển thơ mộng này. Nhà hàng có lối thiết kế đúng theo bộ phim kinh điển Casablanca. Đây cũng là địa điểm lý tưởng mà nhiều người mơ ước một lần trong đời được ghé qua, dù chỉ là chụp hình bên ngoài nhưng vẫn phải xin phép người quản lý để không làm ảnh hưởng đến du khách đang xếp hàng. Ca sỹ, blogger du lịch Đoan Trường vừa có chuyến khám phá Maroc 12 ngày tự hào cho biết mình là nghệ sỹ Việt Nam đầu tiên đã được vào đây chụp ảnh, quay phim, dùng bữa tối và xem ban nhạc biểu diễn

Không phải ai cũng có thể may mắn đặt chổ tại đây vì nhà hàng luôn có nhiều khách hàng nằm trong “danh sách đợi”. Nhà hàng mở cửa từ 12g đến 15g và từ 18g30 đến 0g30 đêm muộn. Giá trung bình cho 3 món khoảng 100 Euro (2.7 triệu đồng)/ 1 người. Nhà hàng không tiếp khách đi theo đoàn vì đông người sẽ gây ồn ào, khách đôi được ưu tiên hơn. Mỗi người sau khi đặt chổ thành công sẽ có một khung giờ hẹn chính xác và được đề nghị trang phục thanh lịch, quý phái.

Rick's Cafe thực sự rất đẹp, khi bước vào bên trong Đoan Trường có cảm giác như đang quay ngược thời gian về năm 1940. Nhà hàng có hai tầng với hai quầy bar, hai không gian ăn uống riêng tư và một phòng khách phát lại bộ phim Casablanca

Thực khách ngồi ăn và thưởng thức âm nhạc tại những chiếc bàn cầu kỳ được bao quanh bởi những mái vòm cong, ban công, quầy bar được điêu khắc tỉ mỉ.  Hệ thống đèn chiếu sáng bằng đồng được đính cườm và trang trí khá ấn tượng ở khắp nơi. Đặc biệt, chỉ có 4 bàn ăn hướng “view” nhìn ra bến cảng càng tạo thêm sự sang trọng và lãng mạn.

Các bàn “đôi” được bố trí dọc theo hành lang hai tầng, giữa các cột được điêu khắc lộng lẫy theo phong cách Maroc truyền thống. Quản lý nhà hàng cho biết: “Đây không phải là bản sao chính xác của quán cà phê trong phim nhưng nội thất lại đúng như thập niên 40”.

Với những chùm đèn kiểu xưa có chao đèn đính cườm, giá nến bằng sắt rèn, rèm nhung, bàn ghế xưa cũ, Rick's Café đã trở thành điểm tham quan không thể bỏ qua đối với khách thập phương từ khắp nơi trên thế giới muốn trải nghiệm một không gian "Casblanca" cổ điển của Hollywood tại đất nước Châu Phi này.

Thực đơn “quốc tế” tại Rick's Café chuyên về cá, rau và trái cây tươi của Casablanca. Thực đơn đầy đủ bao gồm các bữa ăn ba món như salad phô mai dê với quả sung và cá hồi nướng với dầu giấm cà chua, cuối cùng là món bánh phô mai nổi tiếng. Ngoài thực đơn cố định, đầu bếp còn cung cấp thực đơn đặc biệt thay đổi hàng ngày nhưng phải đặt trước và chờ đợi khá lâu

Ban nhạc có 3 nghệ sỹ chơi trống, ghita và pianô gợi nhớ những năm 40 và 50 hàng đêm từ thứ ba đến chủ nhật với đa số các bài hát cổ điển của Pháp, Tây Ban Nha và Brazil. Bài hát nổi tiếng “Time Goes By” trong bộ phim Casablanca cũng được yêu cầu chơi nhiều lần trong mỗi tối.

Đoan Trường cho biết thêm: “Tôi nhất định phải đến vì nơi đây là một trải nghiệm độc đáo, hoài cổ và lãng mạn. Khi bước vào nhà hàng sang trọng này liền có cảm giác như đang quay ngược thời gian. Trước khi đi du lịch, tôi đã có hợp đồng với các đối tác trong và ngoài nước chắc chắn phải đặt bàn trước 2 tháng và có bữa ăn tối”.

Rick's Cafe là nơi mọi người thường chọn lui tới để thưởng thức bữa ăn của mình một cách trọn vẹn nhất. Không gian quán ấm cúng, lãng mạn, sang trọng. Mọi người quây quần ăn uống, trò chuyện. Thỉnh thoảng, nhẹ nhàng nhấp một ngụm rượu vang trắng, du dương theo tiếng đàn piano trầm lắng. Một điều tuyệt hảo mà bạn nên thử khi có dịp ghé qua thành phố Casablanca tại Maroc nhé